Indonesia memiliki ragam khas kuliner, dari masakan hingga kue tradisional. Dan tugas kita sebagai warga Indonesia adalah tentu dengan melestarikannya sehingga kue tradisional tidak tergilas zaman. Apalagi jika anak-anak generasi kita, tidaklah mengenal kue tradisional warisan bangsa. Maka kita sebagai orang tua harus berupaya memperkenalkannya pada mereka. Berikut beberapa tips/kiat memperkenalkan kue tradisional pada Si kecil (menurut saya) : 1. Memperkenalkan jenis kue tradisional sejak dini. - Untuk mengenalkan kue tradisional pada buah hati harus di mulai sedini mungkin, sebelum kita mengenalkan makanan modern pada mereka. 2. Mengajak anak belanja kue tradisional di pasar ataupun di cake shop, sesering mungkin. - Mengajak anak untuk membeli langsung kue tradisional di pasar-pasar ataupun di kedai kue, akan memberi pengetahuan baru bagi si anak tentang ragam/jenis kue tradisional. 3. Menjelaskan rasa dan kandungan gizi yang terdapat dalam kue tradisional. - Kita juga perlu menjelaskan tentang rasa dan kandungan gizi yang terdapat dalam kue tradisional tersebut, sehingga anak akan semakin bersemangat untuk memakannya. 4. Menceritakan asal muasal kue tradisional tersebut serta Menjelaskan cara membuatnya. - Menceritakan sejelas mungkin tentang asal muasal kue tradisional tersebut (daerah asal dan kisahnya), serta menjelaskan tentang cara membuatnya, sehingga anak akan semakin tertarik. 5.Membuat sendiri kue tradisional dengan memgkreasikan bentuk dari kue tradisional tanpa mengubah rasa. - Kita bisa membuat kue tradisional sendiri dengan kreasi bentuk-bentuk yang lucu sesuai kegemaran buah hati supaya semakin menarik, tapi tanpa mengubah rasa aslinya. Misal: dibuat dalam bentuk hewan, buah, mainan dsb. 6. Mengajak anak membuat kue tradisional bersama. - Memasak dan membuat sendiri kue tradisional dengan melibatkan/mengajak anak akan menjadi kegiatan yang menyenangkan, karena buah hati akan antusias memakan kue tradisional hasil buatannya. 7. Menikmati kue tradisional bersama anak sambil mengajak bercerita tentang sesuatu yang menyenangkan. - Kita ajak anak menikmati kue tradisional bersama sambil berbagi cerita, bahkan bisa sambil mendongeng yang berkaitan dengan kue trasional tersebut. 8. Menyajikan kue tradisional disaat momen spesial keluarga. - Menyajikan kue-kue tradisional saat merayakan momen-momen spesial keluarga (mis: ulang tahun), sehingga kue tradisional menjadi spesial, tidak dipandang murahan. 9. Mengenalkan kue tradisional khas daerah sendiri. - Di saat kita mudik/pulang kampung adalah kesempatan terbaik kita untuk mengenalkan kue tradisional khas kampung halaman kita. 10. Membelikan buku cerita yang berkaitan dengan kue tradisional. - Buku cerita juga merupakan salah satu sarana terbaik untuk mengenalkan ragam kue tradisional pada anak. Saat ini sudah ada beberapa buku cerita tentang kue warisan nenek moyang. Mis: komik "JasPar"/komik Jajanan Pasar. Demikian tips/kiat dari saya. Semoga bermanfaat bagi semua. Mari cintai kue tradisional sejak dini.
Oh iya ngomong-ngomong masalah kue
Saya jadi ingat seorang sahabat FB saya. Ia adalah seorang ahlinya kue, mulai dari jajanan kecil, kue basah, kering, makanan ringan, macam-macamkuelah pokoknya, bisa juga lho Anda memesan kue ulang tahun.
Penasaran ni siapa orangnya?
Yuk mari langsung kunjungi di profil fb nya di :
Klik ini 👉 jubay. Kepoin saja
Anda dapat memesannya lho khususnya untuk Anda yang berdomisili di sekitar Batu Licin, Kalimantatan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar